春節(jié)期間，多個電商平臺的霜打菠菜、霜打白蘿卜、霜打大白菜等霜打菜銷量火爆。霜打菜為什么好吃？霜打菜形成需要哪些條件？請專家科普一下。
（科技日報記者 史詩 制作 吳桐）
相關(guān)稿件：
封面新聞丨第40個教師節(jié)，致敬這些良師益友
亮點(diǎn)紛呈 氛圍感拉滿！2024年國家網(wǎng)絡(luò)安全宣傳周開啟
封面新聞丨共赴十年之約 2024數(shù)博會引領(lǐng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展新潮流
全國生態(tài)日丨我國生態(tài)環(huán)境和質(zhì)量持續(xù)改善
聚焦第27屆北京科博會，六大展區(qū)等你來打卡
大飽眼福！一起逛展第27屆北京科博會
第一視角感受！全球首款浮筒式雙座水上電動飛機(jī)成功飛行
科普一下 |?4.8億年“地下水晶宮”被一腳毀容！咋回事？
